Le Curcuma est une épice à l'odeur caractéristique et réputée pour ses propriétés anti-cancer. L'hydrolat possède de nombreuses vertus.
Elle est efficace en cas de troubles intestinaux et digestifs, elle est anti-inflammatoire et elle possède aussi une action antiparasitaire reconnue.
Mais elle se démarque surtout des autres par ses propriétés antioxydantes puissantes.
Comme la poudre de curcuma, l'hydrolat de Curcuma possède un arôme poivré, musqué, suave et doux. Avec son goût épicé et boisé, le curcuma est une star des cuisines indienne, africaine et orientale. Mais tout vous est permis : poissons, volailles, bœuf, porc, légumes, pâtes, œufs, soupes, et même salades, sous la forme d'une huile parfumée.
Elle est également conseillée pour agrémenter :
- Les fruits de mer
- Les pommes de terre
- Les confitures de fruits jaunes (mirabelles, abricots…)
- Les crêpes et les gâteaux au rhum
- Le riz au lait
- Les madeleines
- Puissante, elle s'utilise en général à raison de 1 à 3 gouttes dans toute la préparation.
L'huile essentielle de Curcuma sera très efficace en cas d'aérophagie, de ballonnements ou de flatulences.
Pour les + de 10 ans, la voie orale est possible : 1 goutte dans une cuillère à café d'huile d'olive ou de miel, 3 fois par jour.
Précautions d'emploi et contre-indications de l'huile essentielle de curcuma
L'huile essentielle de curcuma ne doit pas être utilisée pendant la grossesse, l'allaitement, par les enfants de moins de 10 ans, par les épileptiques.
Voir aussi l'huile essentielle de Curcuma
Model Number:AD080
Certificate Number:ISO/9842_2005_15687
Ingredient:Turmeric essential oil
Country/Region of Manufacture:France
Brand Name:akarz
Is_customized:Yes
NET WT:10ML,30ML,100ML
Essential oils Quality:Top-quality goods
Certification:International Essential Oil Association
Ingredient:Natural Plant Extracts Turmeric Essential Oil
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